春分已至，山花烂漫。为丰富居民业余生活，增进邻里之间的交流，3月21日，维拉小镇社区联合新城居家养老服务中心开展以“一方茉莉茶糕  品尝春分美食”为主题的烘焙活动，社区网格长邀请居民和志愿者参与，用巧手点缀糕点，让老年居民体会到社区满满的关怀。

活动现场，社区网格长为居民和志愿者准备好了糯米粉、粘米粉、抹茶粉、白砂糖等材料。社区社会组织“烹小调”厨艺坊的负责人王海英阿姨带领居民和志愿者将粘米粉和糯米粉、白砂糖混合，在少量多次加水，搅拌均匀，分成四份。大家撸起袖子，分工合作，有的揉粉，有的用煮茉莉花茶，有的准备模具。王阿姨再把混合粉放入搅拌机，将粉磨得更加细腻，再取出三分之一的糕粉加入茶粉，轻轻混合。之后，将粉铺在模具中，一层糕粉，一层抹茶，一层糕粉。铺好切块，撒上桂花蜜。经过40分的蒸煮，一股清淡的桂花香飘了出来，低糖又松软，大家细细品尝春分的味道，享受美食带来的治愈之旅。

通过烹饪小厨房活动，不仅帮助居民学会制作了养生美食，提高了社区居民的动手能力，也让厨艺成为居民联络感情的纽带，营造温馨和谐的社区氛围。