东吴镇中心幼儿园开展“包饺子”比赛

2013-04-19 来源:鄞州终身学习网

为增加幼儿园的餐点花样,丰富幼儿伙食内容。 近日,东吴镇中心幼儿园举行了后勤职工“包饺子”技能比赛。参赛的保育员们和食堂职工个个身手不逊,快速、高效地完成此次比赛活动。 东吴镇中心幼儿园通过膳食管理委员会,商议讨论了幼儿园伙食改进的方法方案。各位膳管会成员一致认为幼儿园伙食应在卫生、科学的基础上增添花色,让孩子们吃的营养健康,也可以秀色可餐。于是在这样的背景前提下,孩子们的餐桌上又增加了好吃的水果沙拉、枸杞红枣老鸭汤、豆腐串、馄炖、水饺等餐点,着实让孩子们大饱口福。 为了保证食品的安全性,幼儿园坚持在自己园内的操作间内加工各样点心、食物,但是每次吃饺子,时间总是别紧张,有时差点来不及,调查原因得知,都是南方人的她们除了过年过节包上一次饺子,平时很少去吃,所以自然手艺有限。根据这种请况,拟定了此次“包饺子”技能比赛。 后勤人员们向园内包饺子“高手”请教,然后集体练习了一次,在家中自行练习后,举行了比赛。赛前,她们积极学艺、不断摸索又快又好包好饺子的办法;赛时,她们紧张、激动快速包出属于自己风格的饺子;赛后,举行了简单的颁奖仪式,后勤职工们的脸上洋溢着开心的笑容。 东吴镇成人文化技术学校 2013年4月18日