“瞧，我们的餐桌变色了！”“餐桌上还有一个个可爱的卡通形象！”近日，淮河小学的食堂再次发生了变化，这回某些学生餐桌的颜色变了，橘黄的颜色，还有里面的一个个可爱有趣的卡通形象，在原有的蓝色桌子里显的特别醒目。

　　近年来，淮河小学的食堂用餐一次次发生着变化，每一次的变化都是令人欣喜的，不仅学生用餐文明多了，而且给老师们也感受到了一次次的暖意。

　　变化一  “变化的餐桌”

　　为了促进和激励学生午餐用餐文明，一块橘黄色的桌布让学生餐桌发生了结构性的变化。班主任可以在一个星期、一个月内根据班级学生用餐文明，比如学生用餐的声音、坐姿、餐具的摆放、餐桌的卫生、餐后的剩菜剩饭程度等要求，评出“最佳文明餐桌”。一块桌布让孩子们的用餐文明改变了。

　　变化二  “变化的音乐”

　　“北国风光,千里冰封,万里雪飘。望长城内外,惟馀莽莽;大河上下,顿失滔滔...”这几天，一首慷慨激昂的毛主席的《沁园春•雪》再次火变了校园。没错，一到午餐时间，这首由该校“阳光城电台小主播” 朗诵的《沁园春•雪》就开始演绎出来。随着孩子们在食堂中陆续坐下用餐，食堂播放的音乐顿时又变得安静优雅，钢琴曲、古筝、小提琴等舒缓的古典音乐又笼罩了整个学校食堂。

　　变化三  “变化的菜单”

　　知道吗？淮河小学每日的菜单是特殊的，原来菜单的选择还有学生选单日，教师选单日，午餐的菜单选择权交给了学生、老师。在星期四，淮河小学还有“周四粗粮日”，周四的“五谷杂粮”不仅丰富了学生的菜单，还增加了学生不同的口味和营养！

　　变化四  “变化的监督岗”

　　每到午餐时分，一个个身着橘黄色马甲的同学手里拿着记录本，在食堂里开始穿梭起来，他们时而提醒，时而记录，把一天里学生的用餐文明如实的记录下来。你可不知道，他们是该校模拟“阳光城纪检局”的监督岗成员哦！自主模拟、自主管理，把管理自主权交还给学生，学生是食堂的小主人。

　　变化五 “变化的用餐时间”

　　近年来，每到冬季，学生能吃上一顿热腾腾的饭菜是最重要的。热腾腾的饭菜打好，孩子们才能吃的更香。全校1000多名师生，在同一时段吃上热腾腾的饭菜，除了要求每位工作人员加快打菜速度外，打菜时间上也做到了无缝对接。10点30分到11点，把三四年级学生的饭菜存入保温饭盒。11点5分到11点20分，为一二年级学生的餐盘分餐。11点20分，安排五六年级的学生窗口排队打饭。这一举措，让学生能够在学校就餐的时候，吃好 吃饱 吃健康 吃出有质量。

　　变化六 “变化的膳管会”

　　除了给学生配备保温饭盒，给食堂安装了空调等硬件设备外，学校更多的是将注意点放到了软件提升上。学校成立了一月一次会议的膳食会，不断征求意见的班前会，以及定期收集的师生反馈表，加强学生和家长对学校食堂的监督，在食堂管理上做到了万无一失。学校也一向重视食品安全工作，为此还专门成立了以校长为组长的食品安全领导小组，并专门设立食堂办公室，负责保障学生的餐饮安全。学校食堂严把采购关、冷藏关、加工关、进口关，多举措保障食品质量。

　　近年来，学校继续加强落实学校食堂食品安全责任，强化食品监管工作，不断加强食品安全管理，规范操作环节，提升服务水平，继续努力提升食堂工作，更好为师生服务，让家长放心，让社会满意！

　　变化中的学校，变化中的食堂，淮河小学就这样一次次发生着悄然令人欣喜的变化。淮小，我们一直在努力！