2月11日是传统佳节元宵节，离正式开学还有2天，这一天成了广济中心小学三个校区百余名学生的“特别返校日”，学校安排了文化大餐——“喜闹元宵”美食探秘特别活动。这是广济中心小学“小太阳饮食文化课程”四季主题系列实践活动之一，整个活动历时一个月，每个广济学子看微课，学做元宵；DIY灯笼，猜灯谜；走街串巷，寻找宁波“味道”。当天，这些学生代表与来自宁波市百年餐饮老店——缸鸭狗的专业师傅面对面学习技艺，感受民俗，活动后还要送元宵，献祝福。

    13：20，距离正式活动时间还有10分钟，许多同学已经穿着新衣，提着灯笼，揣着一颗火热的心，来到活动场地——学生食堂。挂灯笼、猜灯谜、观看汤圆制作视频，大家沉浸在欢乐的气氛中。14：00，简单的开幕式后，“破冰行动”开始，来自不同班级的同学被随机安排在一组中，每一组需要产生一个组长，还要设计有特色的队名。随着“团团圆圆队”“super star”的新鲜出炉，各个探秘团队正式组建。同学们穿上学校定制的白色厨师服，系上红色围兜，戴上厨师帽，俨然是小厨师模样。来自缸鸭狗的师傅示范讲解了制作汤圆的六步工艺，同学们耐心聆听之后，全体起立，恭恭敬敬地向师傅鞠躬表示谢意。同学们制作的汤圆并不现场食用，而是作为感恩礼物，写上祝福语后带回家中与家人共同品尝。如何品汤圆呢？缸鸭狗陈总向同学们介绍了用餐礼仪，原来吃的学问也很大呢！活动中，碗勺摆放、桌面清理、服饰叠放等，都由同学们自己完成。这样一个仪式感满满的“喜闹元宵”活动，带给同学们的不但是美食制作、品尝的快感，更是融感恩、体验、礼仪于一体的生动课程。

    饮食文化课程的背后，是知行合一的思想，还有课程无边界的整合课程建设。做中学，体验中学，为孩子的终身发展，打下真诚、明善、健行的人生底色，引领孩子浸润宁波乡土，扎根饮食文化，打下人生烙印。正像广济黄铁成校长所说的那样，教育要关注孩子心性的培养。文化润泽人格，课程无边界，真正的学习，都是从体验中得来的。本次活动源于宁波文化,让学生在边学边做边玩中，体会仔细严谨的做事方式，塑造尊重他人的良好品德，传承传统文化。

    据悉，本着“真实、因地、童趣”的原则，学校还将陆续推出“端午裹味”、“中秋寄月”、“冬至数九”等实践活动。