为更好地发展学生的个性，培养学生创新精神和实践能力，全面推进素质教育，慈溪市鸣鹤中学联合观海卫成校将烘焙培训作为社团活动课程。

为了提高社团活动的质量和有效性，观海卫成校聘请具有专业制作烘焙的老师授课，开展每周1次的烘焙社团特色培训。课程安排上以制作简单的玛格丽特小饼干、戚风蛋糕、日式棉花蛋糕卷、蔓越莓奶酥、老婆饼、蛋黄酥为主，旨在激发学生制作兴趣提高动手能力，给学生一个展示自我的平台，让学生在社团活动中纾解学习压力，在兴趣中拾起自信。

本次烘焙培训走进校园，以有益于学生的健康成长为原则，以增强同学间的合作意识、增进同学间的友谊为目的，促进校园文化健康繁荣发展，让校园文化给学生更多营养。

                                         （慈溪观海卫成校  余新伟 沈新军）