九龙湖成校西点制作培训室里人头攒动、香气扑鼻，来自骆驼街道办事处的60余位女同胞们正兴致勃勃地制作西点。这是九龙湖镇成人学校为庆祝三八节而开展的社区教育系列体验活动之一。

2月28日下午，西点制作专职教师一边为大家讲解蛋榚制作方法，一边现场演示，大家聚精会神听讲，踊跃提问，互动交流，现场气氛十分活跃。在随后的动手环节中，大家用心去操作，打蛋的打蛋、配料的配料，一步一步操作有模有样，然后将调好的料灌进纸模，再放入烤箱，看到箱内的蛋糕逐渐膨胀烤熟，嗅着散发出来的香味，大家都期待着成品出炉的那一刻。

经过制作和烘焙，通过女同胞们灵巧的双手，一个一个香脆诱人的纸杯蛋榚就出炉了！还没等它们凉下来，大家就迫不及待的品尝了起来。做了蛋糕又做饼干。这一刻，品尝美味倒是次要的，更重要的是享受了参与制作过程带来的愉悦心情。

    除了西点制作，还有素质拓展活动。一个下午的活动很快就过去了，大家都认为，这样的活动既让女同胞们在自己的节日有了彼此交流、融洽关系、加深友谊的机会，也让她们在自己动手的过程中体验了西点烘焙的无穷乐趣，为繁忙的工作增添了一份别样的情调。