北仑柴桥老底子传统小吃品种多样，历来深受当地人的喜爱，但随着时间更替，记忆中的老味道在年幼孩子们的生活中远没有老一辈眼里如此重要与鲜活了，为了加深孩子们对老味道的了解，重塑乡土美食的自豪感，在春日暖阳里，北仑柴桥街道 “老味道风情体验馆”迎来了柴桥实验小学的学生们。

同学们跟随社区工作人员首先参观了 “老味道风情体验馆”，馆内陈列的传统老物件和制作工具让学生们惊奇不已，对于展板上的青团、灰汁团、生煎、索面等制作流程也是拿着纸笔纷纷记录，随后，大家一同品尝并动手包了生煎，都赞不绝口。此次活动还安排了社区五老志愿者张阿姨担任老师，指导他们制作金团，张阿姨率先做了示范，小学生们一个个跃跃欲试，跟着张阿姨做的有模有样，抹黄蜡，再从青色面团中扯出一段，揉捏后摊成饼状，取一勺芝麻馅放上面，紧紧裹住馅轻轻揉成团状，打上松粉，最后印模成型，传说中的金团就完成了，通过张阿姨手把手的点拨，学生们很快都上手了。

活动结束后，学生们表示学校能够组织更多类似的活动让他们参与，在学校越来越重视学生课堂以外知识、技能锻炼的今天，这样的活动不仅让孩子们重拾了愈渐流失的传统文化，同时培养了孩子动手能力，也教会他们更多的生存技能。