为弘扬中国茶文化，帮助居民提高就业技能，给茶艺爱好者提供学习交流的机会，慈溪市观海卫成校举办为期64课时的初级茶艺师免费培训。

9月15日，来自杭州的三位专业茶艺师运用多媒体课件与现场教学相结合的手段，为学员们从茶树种植、到茶场生产管理、再到茶叶采摘、加工；茶艺概念、茶艺分类、茶艺与茶道、茶艺与评茶、茶艺礼仪；从茶艺职业道德、茶艺接待；各类茶品质特点及识别技能；茶类的加工工艺及冲泡技巧，茶具品类及配套知识与使用技能进行了细致教学与实践。

通过专业老师的授课，让没有学习过茶艺知识的学员也能轻松掌握和了解茶艺文化。对培训合格的学员将组织参加上级主管部门职业资格考核并取得初级职称后，推荐到茶楼、茶企等相关行业就业。

本次茶艺培训不仅为居民提高就业、创业技能，同时为促进本地茶楼健康发展、传播茶文化、丰富广大居民业余生活提供了一个交流学习的平台。（慈溪市观海卫成校  沈新军 ）