为了迎接中秋佳节的到来，9月11日下午，长山社区组织开展“和谐邻里，共度中秋”月饼DIY活动，吸引了辖区内许多居民前来参加。

冰皮月饼不用烤箱，简单易做，软糯浓郁，很多人都爱吃，听到要做冰皮月饼，大家兴致颇浓，跃跃欲试。居民们分成两个小组，围在一起，加热水和面、冷却、包馅、上模具……每一个步骤都耐心细致地完成，如同制作一件精美的艺术品一般。不一会儿功夫，一个个圆润、俏皮的冰皮月饼就成型了，邻里一起分享着自己的劳动成果，非常的兴奋和开心，现场暖意融融。“这是我自己做的冰皮月饼，看着真赞，味道真美。”居民洪阿姨忍不住拿着手机为自己的得意之作拍照留念。

邻里共制月饼迎中秋，不仅让社区居民体验到亲手制作月饼的乐趣，更增进他们参与社区活动的热情，同时也为他们搭建沟通交流的平台，和谐邻里关系，营造和谐中秋氛围。