乌饭麻糍采花“趣”——胡幼麻糍文化周系列活动

2016-05-17 来源:宁海教育局

    4月17日上午,极具胡陈特色的麻糍铺开张喽!大早上的幼儿园内好是热闹,大家正在张罗着麻糍铺的开张 呢。
    由孩子们亲手摘来的乌饭叶,亲自放进捣臼中进行捣碎,制作乌饭水,让孩子完全参与到铺子开张的前期准备工作。准备就绪,麻糍“擀花”铺、麻糍“开花”铺、麻糍“沾花”铺、麻糍“印花”铺、麻糍“拼花”铺、麻糍“炸花”铺,开张喽。
    小铺主们分工明确,你来制作,我来叫卖,叫的可起劲儿了“快来尝尝,美味的麻糍,又香又甜”,尤其是“沾花”铺前的顾客络绎不绝,满满的都是人,中间的美食品尝区孩子们对个个铺子推出的新品麻糍赞不绝口。将麻糍的传统吃法进行创新,改造,棱形的麻糍由孩子创意切出花儿,平日包裹松花的麻糍今儿个个换新衣,裹上花生、芝麻、海苔等,一板正经的“方脸”上也給他印上了好看的花型,孩子们创意无限,个个喜笑颜开,阵阵笑声回荡在胡幼的角角落落。
    本次活动,初步尝试胡陈本土文化的自主区域活动,通过实践锻炼幼儿的动手能力,体验快乐,学会分享合作,全园串通式的品尝活动促进了幼儿与幼儿的联系,体验了一把做“老板”的乐趣。