这个三月，社区邀您动手制作一份属于自己的“小美好”。3月7日上午，坝头社区党群服务中心、妇联携手社区老年协会在大碶成人学校桂语坊举办“绽巾帼芳华 品春日香甜”妇女节蛋糕DIY活动，让社区妇女群体在体验蛋糕制作的过程中，增进了解、拉近距离，将节日的美好氛围传递到大家身边。

“大家看黑板，油60克，糖75克......待会儿做的时候大家千万不要放多了。”上午8点，30余名社区妇女同胞聚集位于大碶成人学校的桂语坊，在现场烘焙师的指引下分成三组，学习观摩戚风蛋糕的具体制作过程。系上围裙、戴上手套、摆放好蒸盘，大家跟着烘焙师演示的步骤配合准备各种配料和工具，一起动手通过打蛋机将各种材料调制均匀，再将其装盘放入180度烤箱高温烤制30分钟，最终制作出绵软香甜的戚风蛋糕。

“原来制作蛋糕的材料都是需要用电子秤来计重的，我平时在家里没有做过蛋糕，今天过来体验一下。小钟，快给阿姨拍个照。”家住华盛公寓的王阿姨表示，自从退休以后她一直在积极参与社区组织的相关活动，经常用手机录制短视频来记录退休生活的点滴美好。在这次DIY蛋糕活动的同时，也让她结识了不少同龄的朋友，感觉很惬意、也很有意义。

值得一提的是，戚风蛋糕虽然缺少奶油蛋糕的浓郁香味，但由于其味道清淡不腻、口感滋润嫩爽，更符合社区众多中老年群体的饮食习性；同时，也因其相对简单的制作流程，从而广受青睐。

坝头社区党群服务中心相关负责人表示，广大妇女志愿者们在社区的文化活动、邻里互助等多个领域，都活跃着她们的身影，留下了她们奔走的足迹。她们为繁荣社区文化、促进社区和谐做出了重要贡献。我们希望通过此次DIY活动，向那些一直为坝头社区默默奉献的女同胞们道一声感谢，也希望大家以更加积极向上的姿态，在生活中绽巾帼芳华。