红梅社区:午休时光里的甜蜜联动

2025-10-24 来源:新碶成校

当午休遇上美食课堂,香甜气息与欢声笑语交织成甜蜜风景。10月23日午间,一场以“甜蜜共享”为主题的园社共建活动在红梅社区党群服务中心的课堂间里举行,20名北仑区中心幼儿园教师制作木糠杯,在甜蜜手作中深化了园社情谊。

“木糠杯口感绵密,入口即化,被称为不需要烤箱的甜品之王。”中午12点半,课堂间变身甜点工坊,共富场景“小美满”咖啡厅主厨阿磊已将食材和工具准备妥当。制作木糠杯是一项层层叠叠的甜蜜工程,看似简单却也暗藏小技巧。“木糠铺厚一些会让成品更漂亮”“沿着挤奶油杯壁才不会沾走木糠”的专业点拨,让教师们直呼“原来如此”。

填奶油、铺饼干碎、放奥利奥,透明的杯子里奶油白、奥利奥黑、木糠黄层层交错,就像在做“甜品版乐高”。阿磊鼓励教师们尽情发挥想象,不管是平杯还是溢杯都是独一无二的成品。在制作过程中,“借你的糠一用!”“忍不住想吃了!”等可爱的对话层出不穷。其中一份顶部点缀了奥利奥碎的“麦旋风版”木糠杯别具创意,更是引来大家的围观。为中和甜品的浓郁口感,小美满咖啡厅还特别准备了现磨咖啡。“咖啡配甜品很解腻,体验感很好!”教师们纷纷点赞这场属于午休时光的甜蜜奔赴。

据悉,园社双方始终以情感联结、资源共享与协作创新的方式,探索着园社联动共建的新路径。社区相关负责人表示:“当教育者的午休时光融入社区烟火气,我们都是园社友好共建的参与者。”

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