爱在重阳,香满兴骆

2025-10-27

岁岁重阳,今又重阳。10月25日上午在传统节日重阳节来临之际,兴骆社区党群服务中心热闹非凡,一场以“爱在重阳,香满兴骆”为主题的曲奇饼干DIY活动温情启幕。社区工作人员提前筹备,邀请近30位居民欢聚一堂,用亲手制作的香甜曲奇,为节日增添暖意,也让邻里情谊在烘焙香气中愈发浓厚。

活动当天一早,社区二楼烘培室已被装点得温馨雅致——淡黄色的桌布铺展整齐,黄油、低筋面粉、细砂糖等食材按份分装,裱花袋、烤盘、隔热手套等工具摆放有序,空气中提前飘着淡淡的奶香。“张阿姨,您慢点坐,这边有靠垫!”“小朋友别着急,等会儿跟着志愿者姐姐一步步做。”社区工作人员热情地引导居民入座,尤其是对前来参加的老年居民,细心帮忙拉开椅子、递上制作材料,细节处尽显关怀。

上午9点,活动正式开始。专业烘焙师黄老师首先走上讲台,用通俗易懂的语言讲解曲奇制作要点:“黄油要提前软化到手指能轻松按压的程度,面粉筛的时候要慢一点,这样口感才更细腻。”她一边演示揉面团、装裱花袋的动作,一边提醒大家注意烤箱温度和时间。台下居民听得认真,不少老人掏出手机拍下步骤,孩子们则凑在桌前,眼神里满是期待。

演示结束后,居民们迫不及待地动手实践。年过七旬的张爷爷和李奶奶一组,两人小心翼翼地将搅拌好的面糊装进裱花袋,“以前只在超市买曲奇,自己做还是头一回。”活动现场,最热闹的当属“祖孙组合”。10岁的周子轩正帮外婆按住裱花袋,“外婆,我们做个小兔子形状的吧!”祖孙俩配合默契,脸上沾了面粉也不在意,笑声感染了周围的人。随着第一批曲奇送入烤箱,活动室里的香气愈发浓郁。20分钟后,金黄酥脆的曲奇新鲜出炉,大家迫不及待地品尝起来,“真香!比买的还好吃!”“这是我自己做的,要带回家给老伴尝尝。”居民们互相分享着成果,脸上满是满足。   

“重阳节是尊老、敬老、爱老的节日,我们希望通过这样的活动,让居民们在动手过程中感受节日氛围,也增进邻里之间的交流。”兴骆社区负责人表示,未来社区还将继续开展更多贴近居民需求的文化活动,以温情服务搭建邻里沟通的桥梁,让社区成为居民心中温暖的“大家庭”。