前江街道:长兴重阳·邻里耆乐节系列活动之二

2025-10-30 来源:前江街道长兴社区

1029日重阳节活动当天,一张张长桌上整齐地摆放着制作蛋糕所需的丰富材料:松软的蛋糕胚、香甜的奶油、新鲜的水果以及各种精致的装饰品。老人们身着轻便的服装,脸上洋溢着兴奋和期待的笑容,仿佛回到了充满童趣的时光。

专业的烘焙老师首先进行了详细的讲解和示范。从如何将蛋糕胚均匀地切成多层,到怎样打发奶油至恰到好处的状态,再到如何巧妙地搭配水果和装饰品,每一个步骤都讲解得细致入微。老人们听得聚精会神,不时提出自己的疑问,老师都一一耐心解答。

讲解结束后,老人们纷纷动手开始制作自己的专属蛋糕。他们有的小心翼翼地涂抹着奶油,有的精心地摆放着水果,有的则发挥着自己的创意,用装饰品为蛋糕增添独特的色彩。在这个过程中,老人们互相交流、互相帮助,分享着制作的心得和乐趣。一位老奶奶笑着说:“我从来没做过蛋糕,今天可算开了眼界,还能自己动手,太有意思啦!”

随着时间的推移,一个个造型各异、色彩斑斓的蛋糕在老人们的手中诞生了。有的蛋糕上堆满了新鲜的草莓,像一座红色的小山;有的蛋糕上装饰着可爱的巧克力玩偶,仿佛是一个童话世界;还有的蛋糕上用奶油写下了“重阳快乐”的字样,表达着对节日的美好祝福。当品尝着自己亲手制作的蛋糕时,老人们的脸上露出了满足而幸福的笑容,那甜蜜的滋味不仅在口中弥漫,更在心中流淌。