夕阳最美,晚照情浓

2016-05-12 来源:北仑教育局

  2016年的5月4日早上6点,北仑职高的西点房已经亮起了灯。为了准备当天的培训内容,虞亚刚老师早早地忙碌开了。擀面,打鸡蛋,搅拌,进烤箱,挤奶油,裱花…一系列动作娴熟而又潇洒。

  几个小时之后,诱人的拿破仑蛋糕、黑色而又神秘的布朗尼、活泼灵巧的嘎嘣脆…整整齐齐地出现在被擦拭得锃亮的长条桌上。

  虞亚刚老师是北仑职高后勤处一名普通而又平凡的教师。大家都喜欢叫他“亚刚师傅”。他算是这所学校里元老级的老教师了,工作岗位在后勤部门,因着年龄的关系,也不会被派上什么重活,按理应该是平平稳稳地过度直至退休。去年,学校建了漂亮的西点房,准备开设西点课。因为师资的关系,一时之间竟找不到合适的人选。

  “我来试试看吧!”虞老师跟校长这样说。

  这一试就一直到现在。

  学校是北仑区唯一一所中职学校,近几年发展非常快,全国各地来考察交流的团队很多,因此接待任务比较大。再加上职业教育服务地方经济的需要,常常有开展西点培训的任务。培训时间又往往是在周末,这就意味着要牺牲自己的休息时间,但虞老师从不推脱,早出晚归,细致而踏实。他的西点培训深受好评,是区内社会培训的一块牌子,只要说到西点培训,别人都会说北仑职高有个亚刚师傅。

  为了营建幸福校园,学校工会创新教工生日礼物方式。亚刚师傅主动承担全校教职工生日西点制作的重任。当大家提着一袋精致的西点走出西点房时,大家都能体味一盒盒西点里都是爱。

  亚刚师傅不服老,在他身上看到的都是年轻态。学校的创业创新项目里,也有他的参与,学校的选择性新课改推进中,也有他的积极主动。他带领“君度”礼仪工作室同学,承担北仑区深化义务教育课程改革现场推进会的茶歇任务,以专业的服务,精致的西点得到了与会专家、领导的高度肯定。他还开设西点制作选修课。不仅学生抢着报名,老师也来旁听做学生。原本只招收12个学生,报名人数却有60余名。每周四的下午,原本调皮捣蛋的学生安安静静地坐在旁边,看虞老师怎样搅拌、打发、起酥等等,演示完之后虞老师又手把手的教,学生一边做,他一边说。西点房里,一老一小,特别的和谐,不仅仅因为空气中弥漫着蛋糕的香味。

  “我最喜欢上虞老师的课了,我决定毕业以后开一家超有爱的西点房。”14航空班学生李康杰无限憧憬地说。

  所有这些,既超越了一个老教师的工作量,更超越了一个普通教师的职能。面对巨大的工作量,虞老师选择微笑地承担,从不喊一声苦,不诉一点怨。一个人跑市场,买食材,研究配方,探索新口味,常常因为要烤制蛋糕等任务,食材进了烤箱,耽误午饭,这一年多来,虞老师几乎没吃过一顿准时的午饭。人家四点半按时下班了,他还在西点房忙碌。唯一陪伴他的,只有头上的灯光。

  很多老师在吃午饭的时候都跑去他那,向他讨教如何制作蛋糕、面包之类,顺带着也买点回家给家人品尝。每次,亚刚师傅都会笑眯眯地回答,并且温馨提示怎么搭配更健康,更有营养。大家都说,现在西点房的人气是最旺的,很多女教师都是亚刚师傅的忠实粉丝。

  据说,在西点房隔壁又要开设中餐实训室了,亚刚师傅又挑起了重任。大家都说,这下亚刚师傅“中西合璧”了!他还是一如既往眯眯笑着,像个可爱的老顽童。

  一个教师的成功与成就,除了传授知识,应该还有爱。把爱与知识搅拌,把奉献与责任糅合,才是教育的至高境界。因此,教师之美,不在于他是一线耕耘的教师还是后勤服务为主的教师,而在于他是奉献的,热爱的,无私的,微笑的。

  每当谈论起西点,虞老师的眼睛总是晶亮的,总有说不完的话。渐白的头发下,皱纹斑斑的脸,但那皱纹也掩饰不住那幸福的微笑,他的笑是由心而生的。

  给人带去甜蜜的人,是最美的。