大榭社区教育学院开展膳食均衡专题讲座

2016-01-18 来源:社区教育网

 为预防春节期间由于饮食不当造成的消化系统疾病,让市民保持积极健康的膳食方式,1月15日下午,社区教育学院邀请了宁波大学娄永江教授来榭开展了一场关于春节期间如何做好膳食均衡的专题讲座,我区近180名居民朋友参加。

 讲座中,娄教授从众所周知的“健康——你最大的财富”观念谈起,进而引到营养、卫生、科学、合理的均衡膳食方式。在讲座的主体部分“请您关注膳食平衡”中,教授从十二方面深入浅出地展开:主食与副食的平衡、酸碱平衡、荤素平衡、饥与饱的平衡、食物冷热平衡、精细与粗杂的平衡、干与稀平衡、五味平衡、摄入与排出的平衡、动与静的平衡、情绪与食欲平衡、就餐速度平衡。而后,娄教授又推出了让人耳目一新的十大“膳食平衡新概念—伴侣食品”。最后,娄教授以四句健康箴言“天人合一,身土不二的生态观”、“调理阴阳,阴平阳秘的健康观”、“药食同源,寓医于食的思维观”、“审因施食,辩证用膳的科学观”结束了此次讲座。

 本次讲座内容贴近居民需求,通俗易懂,深受听课市民的好评。