横杨社区:开展“隔代教育”培训课第二期--婴幼儿营养膳食

2019-09-27

为了帮助中老年人在参与儿童日常生活照料中养成注重饮食健康的良好习惯,9月25日晚上,横杨社区开展了区民政局资金扶持的民生服务项目“长者带娃攻略”隔代教育质量提升项目系列课程第二期——“婴幼儿营养膳食”培训课,活动邀请了大碶惠琴幼儿园王雪贞老师进行授课。

课上,王老师为在座的中老年人着重讲解了有关婴幼儿饮食保健知识,并通过PPT介绍了人体所需的几种营养成分,包括:蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维和矿物质等,以及它们分别在人体中起到了什么样的作用。同时,就钙、铁、锌、维生素等营养成分的来源进行了介绍,举例说明了缺乏这些营养会造成的后果。活动中,王老师还对幼儿一日三餐的调配提出了自己的建议,及高颜值儿童餐的制作技巧。另外,针对过敏的幼儿,她也提出了脱敏疗法的实施方法。

秋季是各种传染病的高发季节,最后,王老师向中老年人们普及了几种通过饮食预防各类疾病的科学方法,社区中老年人在此次讲座中受益匪浅,他们希望通过所学更好地守护孩子们茁壮成长。

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