腊八粥,香满园

2015-01-27 来源:宁海教育局

    每年农历的十二月初八,俗称腊八,也就是传统的腊八节,“腊八节”在我国有着很悠久的传统和历史,在这一天有做腊八粥、喝腊八粥的习俗。
    为了让孩子们感受这一传统节日的乐趣,理解中国传统节气与人们生活的关系,西店镇中心幼儿园王家分园小班段于2015年1月27日开展了“腊八粥,香满园”系列活动,活动分给“听、做、品”三个环节。 首先,家长志愿者王柏樊小朋友的奶奶给大家带来了“腊八节”的民间传说,让孩子们了解“腊八粥”的来历;接着,她和孩子们一起准备制作腊八粥的材八种材料,红豆、红枣、绿豆、桂圆、莲子、花生、葡萄干、薏米等,介绍了这些五谷杂粮的营养价值和象征意义,并将其放入熬制炊具中,一起动手参与腊八粥的熬制过程。当腊八粥散发出浓浓的香气时,孩子们也已垂涎欲滴。最后,孩子们一起品尝了自己的劳动成果——甜甜的腊八粥。
    此次活动将民间的习俗搬进幼儿园、搬进课堂,让孩子在多种感官的参与中感受了传统节日的乐趣,在动手实践的过程中体验了“劳动创作快乐”的成功之感,从而促进孩子社会、语言、动手等多方面能力的发展。