“烘”享生活 “焙”感幸福

记象山石浦成人学校首期教师DIY烘焙课堂

2020-07-22

7月6日上午,海洋学校西点实训室飘出诱人的香味,原来是石浦成人学校举办的“教师DIY烘焙”操作课在该校的实训基地进行…….

培训活动在培训老师的按配比称量原料中开始。低筋粉、黄油、鸡蛋......按比例放入打蛋器中搅拌。整个过程老师们询问着一个个制作问题,老师耐心讲解。每位教师积极动手,学习制作早餐包、蛋挞等,从准备食材到打蛋液、搅拌食材、量倒蛋液、烤箱摆盘、烘焙烤制等,大家团结协作,动手体验,学得很认真……随着一段时间的烘焙,伴着浓郁的蛋挞香味,一只只香气扑鼻、色泽诱人的蛋挞,新鲜出炉了!幸福的笑容洋溢在每位老师脸上。烘焙课程培训进一步提升了教师的课程开发能力,营造了温馨的工作氛围,提高教师生活技能,丰富了教师幸福工作与生活的情趣,在紧张工作之余享受烘焙带来的幸福感。