峰南社区:巧手做月饼,爱心送老人

2020-09-22

一年一度的中秋佳节即将到来,为迎佳节,峰南社区发出做月饼召集令,召集做月饼能手,开展”巧手做月饼,爱心送老人”活动。

活动现场,工作人员们早早地将制作月饼的面粉、馅料、擀面杖等原材料和工具准备妥当。在场的做月饼能手们都跃跃欲试。他们两两合作,跟着做月饼师傅示范一道将面皮搓圆后摊平,然后把馅儿料放在中间,以食指和拇指的力量慢慢向上收口,合拢后滚上面粉……不一会儿,一个个月饼便成型了。

当各式各样的月饼做出来后,接着就放进烤箱里开始烘烤月饼,随着“叮”的一声,月饼出炉咯!热气腾腾的月饼伴着浓郁的香味弥漫在整个活动室里。大家脸上洋溢着满满的成就感,提前感受到了中秋的节日氛围。随后,社工将自制的月饼送到辖区困难老人手上,为老人送上亲切的问候,提前为他们送上中秋的祝福。。谈笑间,老人露出了开心的笑容。老人们纷纷感谢社区和社会组织对他们的关心。


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