慈溪市宁波汤圆制作技能竞赛(观海卫赛区)圆满完成

2020-11-03

10月31日,慈溪市宁波汤圆制作技能竞赛(观海卫赛区)在观海卫社区教育学院举行,500多名来自全镇各村、社区、单位的选手参赛。本次比赛由慈溪市人力资源和社会保障局、观海卫镇人民政府主办,观海卫镇妇联、观海卫社区教育学院承办。

整场比赛准备充分,全体老师、志愿者按事先分工,各司其职,井然有序。在严格按照上级要求做好防疫工作的同时,赛前入场区,戴口罩、测体温、扫健康码,查看参赛证、健康申报表;赛前准备区,戴上围裙厨师帽、听取比赛注意事项;比赛场地内,选手按时间按批次按指定的桌号入桌参赛,参赛证、身份证,人、证合一。揉面团,炒芝麻,拌猪油,填馅料,小心地包好搓圆,于是一个个白胖精致的汤团便在选手们手中产生。长桌上,一排排宁波汤圆,白白嫩嫩,小巧玲珑;市人社局12位评委全程监督、检查、评比,忙碌而有序。

500多名参赛选手分4个批次依次进行,从早上9点半到下午4点,经过一天紧张的角逐,比赛共评出一等奖2名,二等奖4名,三等奖6名。另外参赛选手通过考试,可以获得专项技能证书。下午4点,在秋日和煦的暖光中,活动圆满结束。

汤圆制作比赛 (1).jpg