11月5日下午，北仑区大碶社区教育学院灵岩社区分院组织老年协会和社会组织骨干来到桂语坊，制作传统小吃“鞋底饼”，共品记忆中老底子的美味。

在塔峙大阿嫂手把手的教导下，大家一边回忆着记忆中的老宁波味道，一边揉面，用油皮包上油酥，再包上葱油馅，轻轻地揉、搓、擀，刷上一层蛋黄液，撒上粒粒饱满的黑白芝麻，一片片鞋底饼装上烤盘送进烤箱，不一会香喷喷的鞋底饼出炉，金黄的颜色还泛着光泽,一股葱香芝麻味扑鼻而来。大家迫不及待开始品尝自己的作品，“刚烤出来烫烫的一点也不油，又酥又脆，一下子就勾起了小时候的回忆。”大家纷纷称赞。

短短几个小时，大家既感受到了自己动手制作宁波特色小吃的快乐，又在协作中增进彼此的情感交流，进一步增强了凝聚力，营造和谐氛围。