昨天下午，松岙成校在街横村文化礼堂组织开展萝卜团制作培训活动，全镇各村妇女代表和企事业女职工代表共25人参加了此次活动。

此次活动邀请了三位本地特色产品萝卜团制作人为大家演示制作过程，在老师的细心指导下，带着一点生疏，通过自己的巧手将一块块面胚捏成小碗形状，再将馅料塞进到一只只“小碗”里面并捏着合上口子，然后揉搓成一颗颗小球形状。在大家的努力下，几百颗萝卜团呈现在大家面前。通过10分钟左右时间的蒸制，一颗颗晶莹剔透，热气腾腾的萝卜团出锅了，看着就让人垂涎欲滴。“自己做出来的萝卜团，感觉特别有成就感，特别好吃!”女职工小李一边吃着一边开心地说道。

    这次活动，进一步丰富了松岙妇女的精神文化生活，倡导了健康文明的生活方式，充分展现了我镇妇女良好的精神风貌。

小百科：

萝卜团是松岙传统名小吃，外皮由糯米粉和粳米粉按比例加水调和而成，内陷主料为萝卜丝，配以肉丝，鸡蛋丝，笋丝、葱姜和猪油等配料，炒制成馅料，口味油而不腻，鲜香可口。