清明至，青团香。为了让外籍留学生体验中国传统节日文化和节日美食，4月2日上午，梅山成校金创社区教育点邀请了北仑区文化加油站巧妇能手塔峙大阿嫂为宁波大学梅山校区外籍留学生、志愿者以及辖区内企业职工等教学制作时令小吃青团。

活动开始前，大阿嫂先是讲解了清明吃青团的由来，把做青团所需要的食材都一一展示给学员们。随后，在大阿嫂的带领下，学员们体验了制作青团的全部过程，将糯米团裹上芝麻馅，搓成圆子，撒上松花粉，再放进模具里压平压实，最后再一个完整的青团就成型了，糯韧绵软、清香扑鼻，吃起来甜而不腻的老式青团让外籍留学生们纷纷赞不绝口。

“今天是我第一次参与这样的活动，感觉特别有意思。我本身就对中国文化感兴趣，自己动手做青团是对清明节的最好理解，增加了我对中国文化的理解，因为不认识中国传统节日，就走不进浓郁的中国文化。”新面孔外籍留学生威森说道。

此次活动不仅传承了传统老手艺，找回了记忆中的清明味道，也让外籍留学生们一起品味了民族传统清明的意义，一个青团一份情，传统节日文化笼罩着不同肤色的人们，也让梅山的传统小食跨越了国界。