慈城镇慈湖人家社区:浓浓青团香 温馨邻里情

2021-04-28

清明将近,慈湖人家社区为重温清明习俗,和谐邻里关系,社会组织“多面生活社区厨房”团队开展了“浓浓青团香,温馨邻里情”手工青团活动。

4月2日下午,社区工作人员在居家养老中心,准备好的面团和馅,由团队的阿姨们煮青、炒馅,搬上桌后,大家便准备摩拳擦掌,准备大显身手。不一会儿一个个模样俏丽的团子就成型了,然后摆入蒸锅。不久后,飘出一股股清香,碧绿碧绿的团子出炉了,现场大家兴趣高涨,现场活动气氛融洽。

通过此次活动,多面生活社区厨房团队的阿姨们向大家展示了制作青团的全过程,不仅传承了传统老手艺,也找回了熟悉的清明味道。参加活动的阿姨们表示,现在生活节奏过快,很少能吃到自己做的青团了,多数都是外边买些,能够有这样的机会真的很不错,希望社区能多组织类似的活动,能够有更多的机会重温传统文化。

制作完成后,社区工作人员为社区内的侨眷、高龄党员、困难党员与孤寡老人送上了做好的手工青团,同时也送上了社区的关怀和问候。