为进一步提高公众的食品安全意识，保障老百姓“舌尖上的安全”。近日，象山鹤浦镇食安办开展了食品安全宣传周活动，普及食品安全知识，增强法制观念。

工作人员耐心地解答消费者在维权方面疑问，教育群众正确识别过期食品、假冒伪劣食品和“三无”食品，引导居民养成健康生活习惯，打造诚信和谐、安全放心的消费环境。针对梅雨季节湿度大，微生物生长繁殖快，食物易腐败变质等情况。工作人员还提醒广大居民不吃霉变食物，讲解黄曲霉毒素的危害；蔬菜、水果类食品宜冷藏保鲜，与生肉生鱼分开保存等常识。

我镇下一步将持续开展食品安全进学校、进企业、进社区、进农村、进家庭“五进”活动，学习科普知识，保障居民饮食安全。