茶艺静心,茶语飘香--记象山石浦成人学校“茶道雅文化进校园”培训

2019-06-25

“水能洗铅华,茶可净心尘”饮茶不仅是一种生活习惯,更是中华民族源远流长的文化底蕴。为了让教师了解有关茶文化的历史,认识茶叶的分类,初步学习茶艺,提升教师的综合修养,推动茶文化进校园。近日,石浦成人学校举行了为期4天的 “茶道雅文化进校园”茶艺培训,48名中小学(幼儿园)教师参加了此次培训。

第一环节是茶艺知识讲解。茶艺老师详细讲述茶的起源、分类、制作工艺,教师们边品茗边听讲,不时问上几个问题,氛围甚是轻松。

第二环节是教师体验。在舒静的中国古典音乐声中,茶艺师以优雅地为大家演示着泡茶全过程、一边细细讲解着泡茶过程中各种礼仪要求。温杯、洗茶、泡茶、奉茶这几个基本步骤是每一种茶叶的基本泡制步骤。讲解完毕,教师们迫不及待地动手尝试,品一杯亲手沏的香茗,并互相奉茶,品茶。体验过程中,茶艺老师不时巡视,对教师的动作进行耐心指导;教师们亦是虚心学习,力求动作标准优雅。

在沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶过程中,老师们深深感受到了来自中国传统茶文化的意蕴,并深深地被中国博大精深的茶文化所折服。

此次茶艺培训不仅丰富了教师的茶文化知识,更像是品位人生诗意的修养课,让老师们学会了欣赏茶艺,静悟茶道,共享“廉、美、和、敬”的茶经,在繁忙的工作之余,提升生活情趣,体验悠悠茶香。同时,在今后的教学中,尝试把茶文化融入其中,让孩子们也来学一点茶艺,悟一点茶道。