为了培养托养人员积极劳动的热情，养成爱动手的好习惯。近日，梅山成校联合梅山街道彩梅之家、金冠童车工疗车间在梅山成人学校实训室开展了“面点制作康复活动”。

活动现场授课老师详细介绍了面和水的配比，做包子的酵母配比，还有一些细节方面的把控，并手把手进行了具体的演示。我们先从饺子开始吧。先准备一个面剂子，然后用擀面杖慢慢的擀成圆形，在中间放调好了的馅料，然后对折捏住，一个饺子就形成了。老师说：“是不是很简单”托养人员在老师和志愿者们的精心指导下，每个人都进行了实际操作，遇到问题当场进行咨询，大家在互帮互学中，既学到了技能，又增进彼此之间的友谊。不一会儿，一锅热气腾腾的饺子出炉了，虽然形状不一，但是味道超好，大家说自己做的饺子就是特别好吃，吃着自己包的饺子，大家都倍感幸福。

通过这样的实用培训，不仅使托养人员学到了面点新知识，还锻炼托养人员的学习能力和动手能力；增加了他们的自信心，培育他们积极向上的生活态度，以达到康复目的。