近日，镇海澥浦成校开展了舌尖上的食品安全知识讲座，参加人员为澥浦镇各村、社区相关工作人员，本次培训共51人参加。

培训开始，黄老师对 “盘点3.15曝光的食品安全问题事件”一一讲解分析，在座的工作人员手拿笔记仔细记录老师在讲解事件过程中的分析点，与安全隐患。后续老师对关于营业执照、经营许可证，健康证、健康证过期，私屠滥宰、活禽交易，保健品会销，过期食品、三无产品，消毒记录，高风险禁售产品，地沟油，禁渔期，这九点安全事项说明。

此次培训主要以食品安全隐患排查、信息报告、协助执法、宣传教育为主，负责食品安全工作人员把安全工作做到位，是他的工作职责。而对老百姓来说，就多了一份放心，多了一份安全感。