5月15日下午，在梁弄镇成校培训教室正在进行第一期面点师的培训。 随着人们物质生活的提高，更多的人注重饮食的质量。因此成校邀请了王福林高级厨师来梁弄成校作专门的讲座和现场操作。他讲解详细：做面食时需考虑各季节的配比，发酵等理论知识。然后就到成校的实训教室进行现场示范操作：取粉，配比，按比例加水，发酵等，然后熟练、灵巧的做出了各种形状名称的花卷、馒头、饺子等。让现场专注观看求知如渴的学员们佩服至极，内心痒痒、跃跃欲试。没几分钟后热气腾腾、散发香味的花卷、馒头就出笼可以品味了。 之后，学员们按照师傅教授的要求开始自己实际操作练习，王厨师还给个别做了手把手的指导，改进。 这次培训我校事先做了大量充分的准备工作，先在学校网站发布培训消息，然后报名登记准备物品等。 学员们都表示，这样的培训既学到了理论知识，更学到了实际操作的实用知识，再可品味大师做的美味的面食。希望成校以后多组织这样的实际、实用的培训。