7月8日上午，莲晴社区青少年们在 “田间课堂”活动室开展了“绿色果蔬 创意美食”——多彩果蔬汁，花样馒头DIY活动。

一大早，社区的工作人员把新鲜的黄瓜、橙子、西柚、西瓜、紫甘蓝等果蔬食材榨汁，准备好面粉、盆等材料。活动开始前，社区的假日学校老师，与孩子们进行了互动，让孩子们动动脑猜一猜不同颜色的果蔬汁分别是什么蔬菜、水果。孩子们热情高涨，很积极的举手回答。随后老师向孩子们介绍了做彩色卡通馒头的步骤、方法。活动正式开始了，孩子们在家长及志愿者们的帮助下，利用纯手工果蔬汁，不加水，有模有样的揉面，利用卡通模具或是发挥自己的想象，做出小汽车、兔子、云朵、萝卜、月亮等多种憨态可拘的馒头。

此次活动孩子们玩得非常开心，活动利用纯天然的果蔬汁，不仅让孩子们体验到了面食制作的乐趣，而且在寓教于乐中倡导了健康绿色生活理念，培养和提升了青少年的环保意识。