高河塘社区:“‘云上’”赏民俗 品年味 闹元宵”

2021-03-01

炒芝麻、做猪油馅、和糯米粉、包馅料……一场主题为“‘云上’”赏民俗  品年味 闹元宵”的线上直播活动正在高河塘文化礼堂进行,活动将宁波人的全套元宵民俗活动通过手机网络向小区居民进行推送。

正月十五元宵节,北方人喜爱吃元宵,南方人爱吃汤圆,两种食品,但都寓意团团圆圆。今年的元宵节受到疫情的影响,辖区很多外来家庭选择留仑过年,正月十五也无法跟家人团聚 。“在往年这一天,是我们社区举办“我们的节日·元宵”的日子,居民们欢聚一堂,品美食、猜灯谜、看宫灯、吃元宵,热热闹闹过节。今年我们推出的这个特殊的‘线上’元宵节希望也能让辖区的新老北仑人在这个特殊时期感受到浓浓的元宵氛围和宁波的传统元宵节习俗。”高河塘社区党总支书记表示。

“大家知道,宁波人为什么过元宵要吃猪油馅的汤圆吗?”小港街道关工委“五老”志愿者陈根耀向参与活动的10户外来家庭代表和手机屏幕前的居民朋友们介绍起来元宵的来历以及宁波人元宵节有哪些传统民俗活动。社区美厨娘邬阿姨则在一旁开始炒芝麻,和糯米粉,展示起来老宁波猪油馅汤圆的制作流程,还邀请现场家庭代表一起参与包汤圆。现包、现煮的汤圆汤清色艳,皮薄馅多,加上桂花的香气,咬开皮子,香气扑鼻,香甜鲜滑糯,一口下去,流得一勺黑芝麻馅儿。

吃过汤圆,大家在社区文体爱好者俞阿姨带领下,体验起了跑马灯和猜灯谜,这可是往年社区元宵节必不可少的节目。“嗳格轮登哎,正月里来(是末是)新春(嘞嗳)……” ,俞阿姨的歌声响起,小朋友们套上马灯道具,甩起手上的马鞭,随着锣声来回穿梭跑了起来,嘴里重复唱着“马灯调”。马灯调是流传在宁波一带的民间乐曲,在北仑地区已有数百年的历史。农历正月十五,传统的元宵佳节,浙东各地农村历来有自发举行灯会的习俗,其中宁波一带的“跑马灯”是最具特色的,与之伴随,产生了马灯调。在我们的灯谜区,为了庆祝建党100周年,社区今年特别准备了众多关于党史的灯谜,让小朋友能够通过活动忆党史,传承红色基因。“妈妈,‘六军不发无奈何,宛转娥眉马前死’的谜底是什么呀?”来自安徽的邵杰小朋友一边摘下灯谜条一边嘀咕着。“是‘抗美援朝’,这在你最近的阅读书里有读到过的呢!”妈妈的提醒让他想起了书里面的片段:在抗美援朝战争中,中国人民志愿军为和平而战,为正义而战……

 现场的家庭的家庭玩得尽兴,屏幕前的居民也看得乐呵,“虽然今年没有室外活动可以参与,但是看了今天的邬阿姨的汤圆制作教程,我也打算和家人在正月十五当天亲手制作老宁波的猪油馅汤圆,让今年在“留仑”这个年过得圆圆满满。”来自四川省的居民袁文峰一边看视频一边笑着说。

 

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