5月8日下午，湾头社区特邀第九医院内分泌科副主任医师靳重方为三水湾小区居民进行了一场糖尿病的饮食治疗讲座。

普及知识开始前，靳医生先问了一个问题，糖尿病史在5年以上的居民有几位。在座的近三分之一的居民都举起了手。糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损，或两者兼有引起。长期存在的高血糖，可能导致各种组织，特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。

随着改革开放以来，居民的生活水平不断提高，患糖尿病的人数也在逐年递增。那么，患糖尿病以后是不是就要忌口，什么都不能吃了呢？靳医生为我们带来了答案，在血糖控制的情况下，适当吃一些含糖的食品是没有关系的，但不能多吃，要注意控制量。日常生活中，很多种食物之间是可以通过平衡量相互替换的，比如米饭和面条可以择一食用。但很多人认为吃主食容易升高血糖，所以少吃或不吃主食。那么这种认识不完全正确，首先，主食是复杂的碳水化合物体，食用后血糖不会迅速上升。其次，主食可以提供人体活动的能量，也是最经济的人体营养来源，少吃或不吃，可能导致脂肪和蛋白质超标，而总能量却不够，从而令体内脂肪、蛋白质过量分解、身体消瘦、营养不良，甚至产生饥饿性酮症。

所以糖尿病并不可怕，关键是我们要掌握饮食、运动与药物之间的平衡。对于一些含糖的食物以及水果，在条件允许的情况下是可以少量食用的，并不是大家所认为的绝不能吃。