你点我检进校园 多方督导齐参与

2021-06-23 来源:双桥社区

6月18日早上,江北区市场监督管理局餐饮科和来自孔浦街道双桥社区、宁波工程学院等6名食品安全社会监督员,一行人走进宁波工程学院,开展“你点我检”活动,对学生和社会群体所关注的食品进行现场抽检。

据悉,“你点我检进校园”活动是浙江“食品安全宣传周”活动的重要内容之一,孔浦辖区是此次活动的主场地。

“我们一直注重学校食堂及校园周边食品安全监管,一直以来做到学校全覆盖检查,确保师生舌尖安全”区市场监管局餐饮科科长徐琪雄向大家介绍道。随后,执法人员在现场向大家讲解了抽检全流程,只要通过现场收样、编号登记、按标取样、细心实验、公布结果一系列流程,大家就可以了解食品的安全性。

正值早餐时间,食品安全督导员张国定现场“点菜”,选了花卷、麻球,学生督导员小王选了粥、馒头,督导员们纷纷向执法人员推选了菜品进行抽检,样品将被送往波市食品检验检测研究院,抽检结果会及时向社会公布。一行人还检查了厨房操作流程、现场卫生情况。

社会食品安全督导员毛文华说:“这样直观地走进学校食堂检查,看到整洁的环境,分类清楚的食材和器材,我们都觉得很安心。”区市场监管局相关负责人说:“通过‘你点我检’的这种形式,让不同群体督导员全程参与活动,对校园食品安全环境起到一个监督作用,同时也增长了食品安全知识。