戚家山成校开展茶艺素养提升系列培训

2021-07-02

  中国是礼仪之邦,自古以来都有客来敬茶之礼。随着茶文化的传播与普及,茶道、茶礼、茶艺已经通过不同的表现渗透到了寻常百姓人家。7月2日下午,我校组织茶艺爱好者在戚家山成校茶艺室开展茶艺素养提升系列培训培训。此次培训邀请了国家级茶艺二级技师李奋君老师为学员们讲解茶学知识,让大家领略中国传统文化,感受茶道魅力。

 

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  李老师首先讲解了茶的起源,再亲身示范教导学员茶文化礼仪,接着讲解了绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶等中国传统名茶的品种及其特性。了解完这些茶文化以后,老师开始讲解泡茶的基本步骤,先让学员认识基础茶具,并了解其功能,以及厘清各种茶和水温的关系;然后从基础的温杯、润茶、泡茶、分茶、奉茶等步骤作详细地分解。等李老师向学员们示范完整个茶礼的过程后,每个学员跃跃欲试,亲自动手实践泡茶的基本手法。

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  李老师茶学知识渊博,茶艺手法精湛,讲课方式温柔委婉,让学员们在愉悦的氛围中掌握了更多的茶艺知识,大家听得津津有味,意犹未尽。

  通过此次培训,让茶艺爱好者了解到茶艺文化知识,并对传统文化有了更深刻地了解。茶如人生,有苦有涩;人生如茶,回味甘甜。喝茶是慢生活,让大家在平时忙于家庭工作,面临一定的精神压力时,喝喝茶,在一杯一盏中感受生活的情趣和心性的修养,在闻香品茗中领悟传统的韵味和时尚的清雅。