青峙工业社区:“月圆中秋,情满青峙”喜迎中秋活动

2021-09-18 来源:青峙

9月17日下午,为了庆祝中秋节的到来,青峙工业社区美食团在成人学校组织开展了DIY月饼烘焙活动,邀请辖区内美食团成员参加此次以“月圆中秋,情满青峙”喜迎中秋活动。

此次活动,先由烘焙老师讲解月饼的制作方法和动作要领,参加活动的成员认真地聆听老师的讲解,大家在老师的指导下制作起来,称量、擀皮、裹馅儿、刷蛋液、撒芝麻、放入烤箱烤制……每一道程序都忙得不亦乐乎。活动现场,大家一边做月饼,一边唠家常,欢笑笑语不断。经过一个下午的制作,一个个香喷喷的月饼出炉了,大家品尝着自己做的月饼,纷纷给自己点赞。

此次DIY月饼的活动,让大家对中华传统文化有了更深的了解。在活动当中,各美食团成员相互交流,拉近了距离,增进了感情。