蛟川街道石塘下社区:同心创文明 共品中秋味

2021-09-18

为弘扬中国传统文化,营造浓厚的节日氛围。9月18日上午,石塘下社区联合古塘丽景一二期自治互助站,开展“同心创文明 共品中秋味”手工制作蛋黄酥活动,共有30人参加了此次活动。

活动开始,大家分工合作,每个人负责一个环节,制作酥皮、油皮、擀面皮、包裹馅料等,很快烤盘里就放满了一枚枚成型的蛋黄酥,涂上蛋黄液,撒上芝麻粒,放入预热好的烤箱里进行烘烤。在制作完成后,志愿者们将包装好的蛋黄酥分给了社区老年朋友们品尝,并为他们送上了节日的祝福。

通过此次活动,不仅让自治站成员感受到了大家庭的温暖,也提升了老年居民对社区的归属感和幸福感,为构建和谐文明的社区奠定坚实基础。