渡头社区:喜迎中秋,亲子制月饼

2021-09-19 来源:戚家山街道渡头社区

年年中秋待月圆,岁岁月饼有不同,为感受中秋节日氛围,增进亲子之间的互动交流,培养儿童的动手能力、创造力与想象能力,继承和发扬中华民族优良传统,9月19日上午,戚家山街道新时代文明实践所联合渡头社区五四乡帮志愿服务队,组织开展了“亲子制月饼 欢喜迎中秋”DIY月饼亲子活动,10组家庭近30余人参与了此次活动。

“农历八月十五日是中秋佳节,是一年秋季的中期,所以被称为中秋。”活动现场,指导老师用生动有趣的语言,深入浅出地为大家讲解了中秋节和吃月饼的寓意和由来,让参与的小朋友更好地了解中秋节的传统文化。

“首先,把馅料揉圆,油皮切等份,擀皮、放入馅料,最后揉圆涂上蛋黄液、撒上芝麻……”指导老师为大小学员们详细讲解了蛋黄酥月饼的制作流程:揉面、擀皮、加入馅料、……领取月饼制作材料后,小朋友们现学现做,认真地开始制作。在家长的协助下,不一会儿,一个个圆滚滚的月饼便跃然于眼前,送进烤箱不一会儿,香气扑鼻而来,出炉后,每个人脸上都兴奋不已,露出了喜悦的笑容。

“平时工作太忙,没有时间陪伴孩子,今天带他一起来做月饼,让他感受到亲自动手的快乐,很有意义”四川妹子杨雪笑着说道。本次活动得到大家的积极响应和参与,他们都表示既能陪伴孩子体验做月饼的乐趣,又能让孩子更了解传统文化,这样的活动很有意义!