高河塘社区党群服务中心:“舌尖健康,杜绝浪费”家庭美食制作活动

2021-10-25 来源:高河塘社区

10月25日上午,高河塘社区计生协深入社区居民家中,开展了以“舌尖健康,杜绝浪费”为主题的家庭美食制作活动。

活动中,社区计生协会会员一起准备需要用到的食材,阿姨们就像能工巧匠,不一会儿,就做成了一个个皮白肉多,软嫩鲜香的肉包,蒸熟后咬一口,油水汪汪,肉香四溢。“我们平时也很少去外面吃饭,想吃啥了就自己买食材自己做,健康卫生还省钱。”阿姨一边包包子,一边说道。随后,阿姨们又做了鲜花馒头,绿色的面团做叶子,黄色的面团做花瓣,惟妙惟肖,逼真的都不忍心吃了。为了不浪费,食材都是吃多少买多少,阿姨们点好成品数量就送给小区的居民,和大家一起分享美味。

据数据统计,全国每年浪费的食物总量可养活2.5亿—3亿人,粮食浪费一直是中国人“舌尖上的痛”。“粒”行节约,是中国传统优良美德,开展此类活动,可以在社区里传播粮食健康与杜绝浪费的思想,让更多人加入粮食健康与节约的大军。

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