谢墅社区:重温传统手工 寻找儿时记忆

2021-11-25

近些年来,传统手工兴起,越来越多的城市人来到农村体验传统手工的乐趣,为寻找儿时的记忆,11月21日上午,谢墅社区妇联联合社区社会组织开展了“重温传统手工 寻找儿时记忆”的主题体验活动。

慈城有两宝。慈城年糕是浙江地区著名传统小吃。它已有数千年生产历史,以选料讲究,精工制作著称,它用优质晚粳米洗净后,用水浸泡3-4天或一周,用水磨成粉,压去水分至不干不湿之恰到好处,粉碎后置蒸笼中猛火蒸透,工作人员舂或轧成大小均匀,客人自己通过揉成团摊平做成年糕团,有咸菜肉丝馅和黄豆粉两种馅料。而扎染是民间传统而独特的染色工艺。其工艺特点是用线在被印染的织物打绞成结后,再进行印染,然后把打绞成结的线拆除的一种印染技术。它有一百多种变化技法,各有特色。更使人惊奇的是扎结每种花,即使有成千上万朵,染出后却不会有相同的出现。这种独特的艺术效果,是机械印染工艺难以达到的。

一上午时间,社区妇联及社会组织骨干一行体验了慈城传统手工,寻找到儿时的记忆,重温老一辈手工制作的魅力。