“中”华中秋中国情，“秋”夜秋风秋月圆，为继承和弘扬中华民族的优秀传统文化，更好地满足居民群众精神文化需求，增强节日文化内涵，烘托文化氛围，提升社区居民生活幸福感，在中秋节来临之际，东桂社区组织开展我们的节日——中秋节月饼DIY活动。

活动现场洋溢着浓浓的节日氛围，老师教授了大家免蒸免烤又高颜值的冰皮月饼制作方法，阿姨们按照老师的讲解步骤开始动手制作，揉面、包馅、压模，Q弹爽滑的冰皮加上绵密软糯的馅料，各种不同的模具印出可爱有趣的图案。五颜六色的面饼在大家的手上变成了一个个精美的月饼。制作完成后大家都成就感满满，装上简单的包装，阿姨们纷纷表示要带回去给家人尝尝鲜。

本次中秋活动不仅丰富了民居的日常生活，更是为促进家庭关系、邻里关系搭建了坚实的桥梁，有效营造了温馨和谐的社区氛围。愿以饼甜，助他心甜。