为推进“五四学帮”学习型社团建设，为学校创建省现代化社区学校增色，近期，戚家山成校组织五四学帮的成员开展了烘焙培训活动，培训内容为红丝绒蛋糕和蔓越莓曲奇的制作，成员们学习积极性高涨，踊跃报名参加。

培训开始前，烘焙老师为大家准备好了所需食材：奶油、面粉、黄油、红曲粉、蔓越莓干等等，看着丰富的食材，学员们个个摩拳擦掌，跃跃欲试。随后烘焙老师开始动手教授大家烘焙技术。称量、和面、打蛋液，调色，打发黄油、奶油等，步骤娴熟、手艺精湛，学员们自己动手把揉好的饼干面团切片，工工整整，挨个铺满烤盘，当打开烤箱的那一刻，香味四溢，现场弥漫了快乐和幸福的味道。

活动的开展不仅为大家带来一次甜品盛宴，也贴近了生活，更为五四学帮成员提供了一个学习和交流的平台，增长了烘焙知识，丰富了精神生活。