育才社区:情满中秋 暖心相随

2022-09-28 来源:育才社区

八月十五这一天是所有中华民族儿女共度中秋的团圆佳节,团圆是中秋的主题,月饼作为一种中秋传统美食寄托了家人对团圆的渴望。9月8日上午,育才社区新时代文明实践站的“活力厨房”志愿者服务队“手作”月饼,喜迎中秋。

一大早,“活力厨房”的志愿者们就围在桌前忙碌开了,揉面、拌馅、擀皮……“10克榨菜配30克肉,10克咸蛋黄配20克豆沙”,队长方惠英叮嘱大家,因为考虑到是要将月饼送予部分老年人,冰皮月饼不合适,大家就想到了做蛋黄酥月饼,蛋黄酥月饼无论在配料还是工序上都比较复杂。在大家的默契配合下,一上午的时间,一炉炉小月饼从烤箱中诞生。

社区工作人员和“活力厨房”的志愿者们一起将月饼送给社区空巢老人、残疾人、困难家庭、退役军人,为他们送去中秋祝福和慰问,让大家感受到社区大家庭的温暖,营造文明祥和、团圆和谐的节日氛围。