为丰富社区居民的精神文化生活，营造和谐友爱的社区氛围，双东坊社区组织居民开展了一场制作桃花酥活动。

活动现场热闹非凡，一切准备就绪后，烘焙老师介绍了所需的材料：油皮、油酥、豆沙馅、蛋黄液、白芝麻等，带领大家开始制作。老师一边示范，一边讲解注意事项，大家兴致盎然，忙的不亦乐乎。先将油皮、油酥、豆沙分别称重，再搓成一个个小圆团子醒发备用。然后通过擀、包、卷、压、捏等步骤，美味的桃花酥就做好了，再刷上蛋黄液装进烤盘，撒上一点白芝麻，放进预热好的烤箱中。半个多小时的工夫，一盘盘新鲜的桃花酥烤制出炉。

此次制作桃花酥活动，不仅丰富了居民们的业余文化生活，也共建了和谐美好的邻里情，让大家真切感受到社区生活的温馨与快乐，增强了社区的整体凝聚力和向心力。