北仑区小港成校:妙手生花——花式面点技能培训

2022-11-18 来源:小港成人学校

为进一步提升辖区居民创业就业能力,培育有致富能力的乡村振兴人才,11月16日,小港成人学校开展中式面点技能提升培训,有四十余位面点爱好者报名加入了培训班。

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中式面点花样繁多,营养丰富口感好,广受大众喜爱。此次面点培训包含湖州大馄饨、花色水饺、百香果麻薯等八种面点制作技能的学习,在学员们完成所有课程后,将获得职业技能培训合格证书。课堂上,面点老师一边讲解一边演示,带领着学员们沉浸在面点制作的学习中。将面粉称重,加入合适比例的水,揉面、醒面、选料、调馅......每一小步都有大乾坤。有的学员怕记不住,拿出手机录制老师的制作过程。也有学员拿出纸笔,认真地记录下材料配比。整个面点室内大家忙得热火朝天,学习氛围异常浓厚。

面点技能提升培训的开展,深受辖区居民的欢迎。学员们都非常珍惜这样的学习机会,既能增长自己的厨艺,又能获得一技之长,为生活和工作带来双重收获。今后,小港成人学校将会开展更多技能提升培训,以满足广大居民的学习需求,推动乡村振兴、共同富裕。