渡头社区:异乡美食文化分享交流会

2023-02-21 来源:渡头社区

一方水土,一方滋味。近日,戚家山街道渡头社区横街20号的“先锋小院”内热闹非凡,为了促进新旧渡头人之间的交流,促进流动人口更快地融入本地生活,小院内召开异乡美食文化分享交流会。

“这是我们宁波的特色小吃烤菜年糕,选用天菜心(或青菜、大头菜)、年糕煮制而成。这是我们新年必做的一道菜,预示着步步高!”“这是我们老家安徽的特色红烧肉,‘浓油赤酱’……。”老邱伯,这是我家乡的特色小吃菜团子,您要是觉得好吃,下次我做一些送给您!来自安徽的刘露是邱师傅家的租客,这次的活动让他们之间的距离更近了

大家聚在一起,吃着各地的美食,学到了各地的美食文化,增长了见识,又交到了朋友来自四川的冯丽说。在小院里,大家欢聚一堂品美食、学美食文化、话家常,诉说着新一年的计划与希望,在热闹中传递着浓浓的邻里情谊和幸福味道。

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