“把刀竖直拿，平稳转动托盘，动作用力要均匀……”3月3日下午，银杏社区工会组织女职工开展“烘”出甜蜜、幸福加“烘”庆祝“三八”节主题活动，来自辖区20余名女职工参加了此次活动。

活动现场，蛋糕师傅先详细讲解了区别奶油的方法，随后从选料、工具、技法和造型等方面一一给大家示范，指导职工在蛋糕坯子上通过添加奶油、水果到修整、裱花到最后完成蛋糕。虽然有些许复杂，但在老师的指导下，大家亲自动手，制作了属于自己的既漂亮又独特的作品。一个多小时的时间，不仅让职工们从繁忙的工作中解脱了出来，同时也传递了节日的祝福，大家一边动手制作美食的快乐，一边享受着欢乐的烘焙时光。

都说女人顶半边天，在这样特殊的节日里，社区工会希望用做蛋糕这种甜蜜的形式，增进彼此的交流，融洽职工间的关系，让女职工真真正正过了一个属于自己的节日。