3月2日，风和日丽的下午，湾头社区新时代文明实践站内飘来阵阵香气，空气中弥漫着酥甜的味道。原来是社区妇联在这举办的“烘”制甜蜜，幸福加“焙”三八妇女节活动，在现场的社区阿姨们穿着围裙不时地传来欢声笑语，在烘焙志愿者老师的教导下制作出一个个可爱的鞋底饼。

本次活动中，烘焙老师们为大家精心准备了充足的面粉、芝麻、黄油等制作蛋黄酥的原料，并简单讲解鞋底饼的制作步骤。然后，老师在制作过程中一边讲解，一边鼓励大家动手，制作过程循序渐进，并对操作能力稍差的阿姨进行单独指导。最后将大家的作品放进烤箱，不到半小时，香喷喷的鞋底饼就出炉了。之后阿姨们开心地将自己作品装进盒子里并拍照留念。

此次鞋底饼制作活动，不但丰富社区妇女们的业余生活，更是陶冶大家的烘焙情操，亦是提升大家的动手能力，增进社区居民邻里之间的情感，营造了良好的社区和谐氛围。