清明至、艾草香，清明节向来有“食青团”的风俗习惯。为了让更多的居民了解传统美食文化，感受社区和谐的氛围。3月30日下午，在社区巧厨娘的指导下，海城社区组织开展了“我们的节日·精神的家园”清明手工青团制作活动，与社区儿童之家的孩子们一起“做青团、知民俗、品美食”活动，让孩子们在听、看、做中了解民俗、传承民俗。

   “前几天天气好，我们就上山踏青、采艾草，备下艾草和芝麻馅料，为做青团做准备。”社区巧厨娘郑阿姐说。活动开始前，社区工作人员向孩子们讲述了清明节吃青团的由来。活动开始，巧厨娘们分配好提前准备的配料，带领着孩子们一起忙活起来，捻青、揉糯米粉、搓面团、揉馅料，准备好之后，大家撸起袖子开始动手包青团，搓成圆形，用传统的模子压制成型，用毛刷将蒸好的蜂蜡油均匀地刷在青团的表面，再撒上一层松花粉，一个个油绿如玉的青团就做好了。软糯绵柔、清香甜蜜，巧厨娘和孩子们美滋滋地品尝着亲手做的青团。“这个青团有春天的味道”“这些松花粉好神奇啊”，孩子们好奇地看着自己的劳动成果，脸上露出了开心的笑容，“原来家里吃的青团是这样做出来的”。

据悉，海城社区巧厨娘是近几年逐渐成型的社区社会组织，通过发展，逐渐成为了一支以传统美食制作和传承为主的队伍，开展实践教学，传承老手艺。此次活动不仅传承了中华民族的传统文化，重拾青团的制作手艺，同时也是巧厨娘们的首次教学实践，在学与乐中传承美食。活动结束后，社区青年志愿者将新鲜出炉的青团送到部分退伍军人、垃圾分类督导员和老年人手中，邀请他们共同品尝时令美食。