“春季菠菜刚发青，地上钻出羊角葱。夏季黄瓜脆生生，油亮的茄子紫盈盈……”伴随着一首欢快的《四季蔬菜歌》，3月31日，在高河塘社区“小蜜蜂”亲子阅读会上，小港幼儿园的早教老师为0-3岁家庭养育指导小组的家庭们带来了一堂《认识四季蔬菜》食品安全课。

课堂上，老师通过读本带着孩子们一起认识四季的蔬菜名称和特点，“家长们注意下，没有煮熟外表呈青色的菜豆和四季豆，含有皂甙和胰蛋白酶抑制物，是不可以食用的……”老师还讲解了食品安全小常识。“我们一起为蔬菜涂上颜色吧！”3岁的溪溪和妈妈一起为蔬菜穿上彩色的“衣服”，红色的辣椒，黄色的南瓜……经过半个多小时的涂色，一幅幅四季蔬菜图完成了。

“我们希望通过这样活泼的方式，让0-3岁的孩子们正确辨别四个季节的蔬菜，同时让家长们掌握一定的食品安全知识和鉴别技能。”家庭养育健康指导员郑赛尔说道。下一步，高河塘社区将通过入户直通车、亲子时光、家长课堂等形式，结合0-3岁幼儿家庭的育儿膳食需求，加强科学喂养、食品安全方面的知识宣传，让食品安全“看得见”“摸得着”。